Arroz negro, Carrefour
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Arroz negro

Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
178 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència
0,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431876103540
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius10: E223, E300, E330…
Al·lèrgensCrustacis, Peixos, Llet, Mol·lusc, SoiaPot contenir: Llet
8431876103540

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic178 kcal9 %
Greixos5,5 g8 %
dels quals saturats0,70 g3 %
Hidrats de carboni25,1 g10 %
dels quals sucres0,00 g0 %
Fibra alimentària0,00 g—
Proteïnes6,2 g12 %
Sal1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Caldo 41% (Agua, Rape, Galera, Gamba, Cebolla, Aceite De Oliva , Girasol, Ajo, Laurel, Antioxidantes: Ácido Ascórbico, Ácido Cítrico, Citratos De Sodio, Citrato Trisodico, Difosfato Disodico, Metabisulfito Sodico), Arroz 28%, Calamar 12%, Aceite De Oliva , Girasol, Gamba Pelada 4% (Gamba, Antioxidante: Metabisulfito Sódico, Estabilizantes: Trifosfatos, Polifosfatos), Tomate Triturado (Tomate, Sal, Acidulante: Ácido Cítrico), Pimiento 2% (Pimiento, Agua, Sal, Acidulante: Ácido Cítrico), Sal, Tinta De Sepia (Tinta De Sepia, Agua, Sal, Espesante: Carboximetilcelulosa Sódica), Pimentón Dulce

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E223Metabisulfit de sodiAntioxidant · Conservant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E331iiiCitrat trisòdic
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E466Carboximetil cel·lulosa sòdicaEmulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.