
Arroz negro
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 178 kcal | 9 % |
| Grasas | 5,5 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 0,70 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 25,1 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 6,2 g | 12 % |
| Sal | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Caldo 41% (Agua, Rape, Galera, Gamba, Cebolla, Aceite De Oliva , Girasol, Ajo, Laurel, Antioxidantes: Ácido Ascórbico, Ácido Cítrico, Citratos De Sodio, Citrato Trisodico, Difosfato Disodico, Metabisulfito Sodico), Arroz 28%, Calamar 12%, Aceite De Oliva , Girasol, Gamba Pelada 4% (Gamba, Antioxidante: Metabisulfito Sódico, Estabilizantes: Trifosfatos, Polifosfatos), Tomate Triturado (Tomate, Sal, Acidulante: Ácido Cítrico), Pimiento 2% (Pimiento, Agua, Sal, Acidulante: Ácido Cítrico), Sal, Tinta De Sepia (Tinta De Sepia, Agua, Sal, Espesante: Carboximetilcelulosa Sódica), Pimentón Dulce
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iiiCitrato trisódico
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.