Pato al Oporto
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 315 kcal | 16 % |
| Greixos | 29,5 g | 42 % |
| dels quals saturats | 11,6 g | 58 % |
| Hidrats de carboni | 3,7 g | 1 % |
| dels quals sucres | 1,3 g | 1 % |
| Proteïnes | 10,1 g | 20 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 31 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Fígado de porco (28%). gordura de porco, carne de porco (21%), água, fígado de pato magro (5.4%). tecido conjuntivo de porco, sal, vinho do Porto (1,4%), amido de batata. antioxidantes (E301, E326. E330), emulsificante (E472c), cebola, especiarias e aromas, xarope de glicose, dextrose, tomate. LEITE em po, fibras vegetais, amido de ervilha, espessante (E412), conservantes (E250, E261).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E250Nitrit de sodiConservant
- E261Acetat de potassiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E326Lactat de potassiAntioxidant · Emulsionant · Humectant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E472cèsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosAntioxidant · Emulsionant · Segrestant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.