Usnack! con jamón serrano
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 402 kcal | 20 % |
| Greixos | 30,0 g | 43 % |
| dels quals saturats | 12,0 g | 60 % |
| Hidrats de carboni | 3,0 g | 1 % |
| dels quals sucres | 1,5 g | 2 % |
| Proteïnes | 30,0 g | 60 % |
| Sal | 3,2 g | 53 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 20 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Magro de cerdo, jamón serrano 7% (azúcar, conservador (E252), antioxidante (E300)), grasa de cerdo, sal, lactosa, proteína de leche, dextrosa, aromas, conservador (E250), colorante (E120), cobertura (E401, E509).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 92 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pernil salat» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Pernil salat»: 13,6 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.