Cassoulet
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 116 kcal | 6 % |
| Greixos | 5,4 g | 8 % |
| dels quals saturats | 1,9 g | 9 % |
| Hidrats de carboni | 7,9 g | 3 % |
| dels quals sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibra alimentària | 3,9 g | — |
| Proteïnes | 7,0 g | 14 % |
| Sal | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 16 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Eau, haricots blancs trempés et précuits 33%, saucisses et saucissons fumés 13,5% (gras et couenne de porc, eau, viande séparée mécaniquement de porc*, viande séparée mécaniquement de dinde*, viande de porc* 1.3%, pièces de tête de porc, plasma de porc concentré, sel, amidon de pois, stabilisant : triphosphates, gélifiants : carraghénanes, gomme guar et gomme xanthane, sirop de glucose déshydraté, arôme naturel de poivre, protéines de lait, arôme naturel d'ail, arôme naturel de muscade), viande de porc saumurée précuite 6,2% (viande de porc*, eau, sel, stabilisant : triphosphates, gélifiant : carraghénanes), double concentré de tomates, sel, amidon modifié de maïs. affermissant :chlorure de calcium. Porc et dinde origine : UE
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 0,60 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.