Pizza barbacoa
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 248 kcal | 12 % |
| Greixos | 7,4 g | 11 % |
| dels quals saturats | 3,8 g | 19 % |
| Hidrats de carboni | 34,0 g | 13 % |
| dels quals sucres | 5,1 g | 6 % |
| Fibra alimentària | 2,5 g | — |
| Proteïnes | 10,0 g | 20 % |
| Sal | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Guarnición (52%): Salsa barbacoa (16%) {agua, azúcar, tomate, vinagre de vino blanco {vinagre de vino blanco y antioxidante [metabisulfito potásico]}, almidón modificado (fosfato de dialmidón acetilado), sal, aromas, aroma de humo, maltodextrina, extractos vegetales, estabilizante (goma xantana), antioxidante (ácido cítrico), cayena y conservador (sorbato potásico)}, queso Mozzarella (14,5%) [leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos, cuajo y antioxidante (ácido cítrico)], preparado de carne (11%) [carne de cerdo (5,1%), carne de vacuno (1,7%), agua, cebolla, tomate, proteína de soja (contiene sulfitos), pimienta negra, ajo, azúcar, aromas (contiene soja), aroma de humo, colorante (caramelo natural), corrector de acidez (ácido cítrico) y sal], bacon (11%) [panceta de cerdo, agua, estabilizantes (trifosfato de pentasodio, difosfato tetrasódico y difosfato tetrapótasico), sal, azúcar, antioxidantes (eritorbato sódico y citrato trisódico), dextrosa, aroma, aroma de humo, proteína de soja (contiene sulfitos), conservadores (nitrito sódico y acetato de sodio), extractos de especias y gelificante (carragenano)] y especias. Base (48%): Harina de trigo, agua, aceite vegetal de girasol, sal, azúcar, levadura, gasificantes (difosfato disódico y carbonato ácido de sodio) y almidón de trigo.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1414Fosfat de dimidó acetilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E150Caramel
- E202Sorbat de potassiConservant
- E224Metabisulfit de potassiAntioxidant · Conservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E262iAcetat de sodiConservant · Segrestant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E331iiiCitrat trisòdic
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450iiiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450vEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 96 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pizzes i quiches» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.