Mariscada
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Aliments congelats · Espanya

Mariscada

EspanyaBèlgicaAlemanya
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
81 kcalper 100 g · 4 % de la ingesta de referència
0,9 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-8)20512576
Prefix GS1205
Additius4: E451, E452, E640…
Al·lèrgensPeixos, Soia

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic81 kcal4 %
Greixos1,3 g2 %
dels quals saturats0,40 g2 %
Hidrats de carboni7,2 g3 %
dels quals sucres0,90 g1 %
Fibra alimentària0,30 g—
Proteïnes10,0 g20 %
Sal0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 15 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Cythérée mollusques 30%, Chaire de moule et de moule du Pacifique 18% (Moules mollusques, sel), chair de crevette blanchie 12% (crevette crustacés, eau, sel, antioxydants : acide citrique, citrates de sodium) (crevettes crustacés, eau, stabilisants(triphosphates, polyphosphates), conservateurs (disulfite de sodium) )(crevettes crustacés, eau, sel, citrates de sodium, extrait de paprika), surimi 12%(poisson, sucre, polyphosphates), eau, amidon (blé, maïs), sucre, extrait de crabe (crabe crustacés, maltodextrine, sel, sucre, eau, glutamate monosodique, glycine, sel de sodium), protéine de soja, glutamate monosodique, extrait de paprika), chair de mollusques 11% (vénus, arche, palourde japonaise mollusques, eau), crevettes 10% (crevettes crustacés, eau, disulfite de sodium), moule de Nouvelle Zélande mollusques

La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E640Glicina i la seva sal de sodi
  • E640iGlicina

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 39 productes de «aliments congelats» venuts a Espanya
Sucres0,90 g · mediana 2,0 g
Greixos saturats0,40 g · mediana 0,78 g
Sal0,89 g · mediana 0,82 g

El 13 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Aliments congelats» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 3 països
BèlgicaAlemanyaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.