Additiu
E640 — Glicina i la seva sal de sodi
E640 (Glicina i la seva sal de sodi) apareix a la llista d’ingredients de 23 productes venuts a Espanya.
23productes amb fitxa completa
33 %amb Nutri-Score A o B
0,90 gsucres per 100 g (mediana)
1,0 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 22 %B 11 %C 22 %D 33 %E 11 %
9 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 23 productes
| Valor energètic | 365 kcal |
| Sucres | 0,90 g |
| Greixos saturats | 1,3 g |
| Sal | 1,0 g |
Categories
Les més representades
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| França | 167 |
| Estats Units | 166 |
| Alemanya | 27 |
| Regne Unit | 27 |
| Espanya | 23 |
| Austràlia | 21 |
| Canadà | 15 |
| Països Baixos | 13 |
| Hong Kong (RAE Xina) | 11 |
| Finlàndia | 7 |
| Txèquia | 6 |
| Filipines | 6 |
| Bèlgica | 6 |
| Singapur | 5 |
| Suècia | 5 |
Productes
23 productes, dels més consultats als menys.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).