Chorizo extra de Pamplona
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 439 kcal | 22 % |
| Greixos | 39,0 g | 56 % |
| dels quals saturats | 14,0 g | 70 % |
| Hidrats de carboni | 3,0 g | 1 % |
| dels quals sucres | 2,0 g | 2 % |
| Proteïnes | 19,0 g | 38 % |
| Sal | 3,5 g | 58 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Carne y grasa de cerdo, pimentón, sal, lactosa, ajo, jarabe de glucosa, aroma, proteínas de la leche, dextrosa, estabilizante: trifosfatos; especias, antioxidantes: ascorbato sódico, extracto de romero; fermentos, conservadores: nitrito sódico, nitrato potásico; colorante: cochinilla. Tratamiento de superficie: conservador: sorbato potásico.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E392Extracte de romaní
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 93 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Embotits» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.