Additiu · Emulsionant
E541 — Fosfat de sodi i alumini
E541 (Fosfat de sodi i alumini) apareix a la llista d’ingredients de 24 productes venuts a Espanya. Funció: emulsionant, estabilitzant, espessidor.
24productes amb fitxa completa
8 %amb Nutri-Score A o B
8,7 gsucres per 100 g (mediana)
1,0 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 0 %B 8 %C 15 %D 38 %E 38 %
13 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 24 productes
| Valor energètic | 316 kcal |
| Sucres | 8,7 g |
| Greixos saturats | 3,6 g |
| Sal | 1,0 g |
Categories
Les més representades
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| Estats Units | 5.937 |
| Canadà | 100 |
| França | 69 |
| Austràlia | 54 |
| Mèxic | 26 |
| Espanya | 24 |
| Alemanya | 18 |
| Nova Zelanda | 15 |
| Argentina | 10 |
| Regne Unit | 9 |
| Colòmbia | 8 |
| Brasil | 7 |
| Irlanda | 6 |
| Bolívia | 6 |
| Xile | 6 |
Productes
24 productes, dels més consultats als menys.
T
Toaster TartMorning Delight
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).