Pizza fresca barbacoa al horno de piedra
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 247 kcal | 12 % |
| Greixos | 8,5 g | 12 % |
| dels quals saturats | 3,7 g | 19 % |
| Hidrats de carboni | 32,0 g | 12 % |
| dels quals sucres | 4,8 g | 5 % |
| Fibra alimentària | 1,3 g | — |
| Proteïnes | 10,0 g | 20 % |
| Sal | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Guarnición (queso mozzarella 22% (leche pasteurizada, sal, fermentos, cuajo, antioxidante (E330)), salsa barbacoa 17.5% (agua, azúcar, tomate, vinagre de vino blanco, almidón modificado, sal, aromas, aroma de humo, extractos vegetales (cebada (gluten)), estabilizante (E415), antioxidante (E330), cayena, conservador (E202)), carne barbacoa 12% (carne de cerdo, carne de vacuno, agua, cebolla, tomate, proteína de soja, sal, especias, aromas (soja), colorante (E150a), azúcar, aroma de humo, corrector de acidez (E330)), bacon sabor ahumado 6% (panceta de cerdo, agua, estabilizantes (E541i, E450iii, E450v), sal, azúcar, antioxidantes (E316, E331iii), dextrosa, aroma, aroma de humo, proteína de soja, conservadores (E250, E262i), extractos de especias, gelificante (E407)), especias), base (harina de trigo (gluten), agua, aceite de girasol, sal, azúcar, levadura, gasificantes (E450i, E500ii), almidón de trigo (gluten)).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E150acolorant de caramelColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E262iAcetat de sodiConservant · Segrestant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E331iiiCitrat trisòdic
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450iiiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450vEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E541Fosfat de sodi i aluminiEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E541iFosfat àcid de sodi i aluminiEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 87 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pizzes» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.