Additiu · Suport
E425 — Konjac
E425 (Konjac) apareix a la llista d’ingredients de 25 productes venuts a Espanya. Funció: suport, emulsionant, humectant, estabilitzant, espessidor.
25productes amb fitxa completa
5 %amb Nutri-Score A o B
1,6 gsucres per 100 g (mediana)
2,0 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 5 %B 0 %C 60 %D 15 %E 20 %
20 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 25 productes
| Valor energètic | 161 kcal |
| Sucres | 1,6 g |
| Greixos saturats | 1,3 g |
| Sal | 2,0 g |
Categories
Les més representades
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| Estats Units | 248 |
| França | 81 |
| Regne Unit | 53 |
| Polònia | 40 |
| Espanya | 25 |
| Suïssa | 21 |
| Canadà | 11 |
| Bèlgica | 11 |
| Finlàndia | 8 |
Productes
25 productes, dels més consultats als menys.

























Font: Open Food Facts, exportació del 23 d’octubre de 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).