Additiu · Suport
E1400 — Dextrina · pàgina 2
E1400 (Dextrina) apareix a la llista d’ingredients de 309 productes venuts a Espanya. Funció: suport, emulsionant, estabilitzant, espessidor.
309productes amb fitxa completa
10 %amb Nutri-Score A o B
1,9 gsucres per 100 g (mediana)
1,6 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 5 %B 5 %C 17 %D 19 %E 54 %
260 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 309 productes
| Valor energètic | 350 kcal |
| Sucres | 1,9 g |
| Greixos saturats | 6,2 g |
| Sal | 1,6 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 172.892, 184.1277.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-53-9 via Wikidata (CC0)
Productes
309 productes, dels més consultats als menys · pàgina 2 de 7.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).