Croquetas fritas de jamón, La Cocina
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croquetas fritas de jamón

de La Cocina · 162 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
223 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
3,3 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)2004060015927
Prefix GS1200
Additius5: E1400, E160c, E202…
Al·lèrgensLlet
2004060015927

Prefix 200: ús intern a la botiga.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic223 kcal11 %
Greixos13,3 g19 %
dels quals saturats7,1 g35 %
Hidrats de carboni14,4 g6 %
dels quals sucres3,3 g4 %
Proteïnes11,5 g23 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Leche pasteurizada, jamón curado (20%) [jamón de cerdo, sal], harina acondicionada de trigo [gluten de trigo, almidón de trigo], mantequilla, pan rallado [harina de trigo, agua, levadura y colorante (extracto de pimentón)], agua, almidón, proteína y fibra vegetal (guisante), sal, dextrina, estabilizante (goma guar y metilcelulosa), aceite de girasol y conservador (sorbato potásico).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E160cCapsantinaColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E461Metilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.