E511 — Magnesiumklorid
E511 (Magnesiumklorid) finns i ingrediensförteckningen hos 14 produkter som säljs i Sverige. Funktion: stabiliseringsmedel, koaguleringsmedel.
Nutri-Score
14 bedömda produkter
Medianvärden
| Energi | 140 kcal |
| Socker | 0,50 g |
| Mättat fett | 1,0 g |
| Salt | 0,54 g |
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 172.560, 184.1426.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7786-30-3 via Wikidata (CC0)
Produkter som innehåller den, per land
Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)
| Land | Produkter |
|---|---|
| Tyskland | 60 |
| Storbritannien | 52 |
| Frankrike | 49 |
| Polen | 22 |
| Tjeckien | 17 |
| USA | 15 |
| Australien | 14 |
| Sverige | 14 |
| Spanien | 12 |
| Finland | 7 |
| Schweiz | 6 |
| Italien | 5 |
| Nederländerna | 5 |
| Rumänien | 5 |
Produkter
14 produkter, mest visade först.
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).