E511 — Clorură de magneziu
E511 (Clorură de magneziu) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 5. Funcție: stabilizator, coagulant.
Nutri-Score
produse evaluate: 5
Valori mediane
| Valoare energetică | 125 kcal |
| Zaharuri | 0,50 g |
| Acizi grași saturați | 1,0 g |
| Sare | 0,20 g |
Situația în Statele Unite (FDA)
Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 172.560, 184.1426.
Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7786-30-3 via Wikidata (CC0)
Produse care îl conțin, pe țări
Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)
| Țara | Produse |
|---|---|
| Germania | 60 |
| Regatul Unit | 52 |
| Franța | 49 |
| Polonia | 22 |
| Cehia | 17 |
| Statele Unite ale Americii | 15 |
| Australia | 14 |
| Suedia | 14 |
| Spania | 12 |
| Finlanda | 7 |
| Elveția | 6 |
| Italia | 5 |
| Țările de Jos | 5 |
| România | 5 |
Produse
Produse: 5, cele mai vizualizate primele.
Sursa: Open Food Facts, export din 1 noiembrie 2026, ODbL · calcule Shelfpedia (mediane, repartizări).