Tillsats · Emulgeringsmedel
E461 — Metylcellulosa · sida 2
E461 (Metylcellulosa) finns i ingrediensförteckningen hos 71 produkter som säljs i Sverige. Funktion: emulgeringsmedel, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel.
71produkter med komplett produktblad
32 %med Nutri-Score A eller B
1,3 gsocker per 100 g (median)
1,2 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 17 %B 15 %C 33 %D 30 %E 5 %
66 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 71 produkter
| Energi | 210 kcal |
| Socker | 1,3 g |
| Mättat fett | 1,2 g |
| Salt | 1,2 g |
Kategorier
Vanligast förekommande
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 182.1480.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-67-5 via Wikidata (CC0)
Produkter
71 produkter, mest visade först · sida 2 av 2.
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).