Grönsaker
Sellerikål pak choi
Per 100 g ätlig del · Livsmedelsdatabasen
19kcal per 100 g
1,4 gProtein
0,2 gFett
1,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 19 kcal79 kJ | 1 % |
| Protein | 1,4 g | 3 % |
| Fett | 0,2 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,1 g | — |
| Kolhydrater | 1,8 g | 1 % |
| varav sockerarter | 0,5 g | 1 % |
| Fiber | 1,9 g | — |
| Salt | 0,1 g | 2 % |
| Vatten | 93,6 g | — |
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 250 mg | 13 % |
| Kalcium | 150 mg | 19 % |
| Magnesium | 45 mg | 12 % |
| Fosfor | 26 mg | 4 % |
| Järn | 3,8 mg | 27 % |
| Zink | 0,2 mg | 2 % |
| Selen | 0,8 µg | 1 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 204 µg | 26 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) | 0,22 mg | 16 % |
| Niacin | 0,66 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,96 mg | 69 % |
| Folat | 99 µg | 49 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 56 mg | 70 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 106 livsmedel i ”Grönsaker”
Energi19 kcal · median 28 kcal
Protein1,4 g · median 1,7 g
Fiber1,9 g · median 2,1 g
Socker0,5 g · median 2,2 g
Mättat fett0 g · median 0 g
Salt0,1 g · median 0 g
41 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C56 mg · 70 %
- Vitamin B60,96 mg · 69 %
- Folat99 µg · 49 %
- Järn3,8 mg · 27 %
- Vitamin A204 µg · 26 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsaker”
- Aubergine19 kcal
- Fefferoni konserv. inlagd19 kcal
- Mâchesallat19 kcal
- Stjälkselleri19 kcal
- Broccoli frysvara18 kcal
- Paprika grön18 kcal
- Spenat frysvara20 kcal
- Tomat18 kcal
- Friséesallat17 kcal
- Mangold21 kcal
- Ruccolasallat21 kcal
- Sallad m. grönsallat gurka tomat paprika u. dressing17 kcal
Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, hämtad 24 oktober 2026 · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.