Mjölksåser
Kall sås, indisk yoghurtsås
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
48kcal per 100 g
1,6 gProtein
3,3 gFett
2,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 48 kcal201 kJ | 2 % |
| Protein | 1,6 g | 3 % |
| Fett | 3,3 g | 5 % |
| varav mättat fett | 2,3 g | 12 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,78 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,09 g | — |
| Kolesterol | 8,5 mg | — |
| Kolhydrater | 2,6 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2,6 g | 3 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0,34 g | — |
| Salt | 0,38 g | 6 % |
| Vatten | 90,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 142 mg | 7 % |
| Kalcium | 55 mg | 7 % |
| Magnesium | 8,1 mg | 2 % |
| Fosfor | 55 mg | 8 % |
| Järn | 0,12 mg | 1 % |
| Zink | 0,21 mg | 2 % |
| Koppar | 0,02 mg | 2 % |
| Selen | 1,3 µg | 2 % |
| Jod | 14 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 37 µg | 5 % |
| Betakaroten | 59 µg | — |
| Vitamin D | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamin K | 5 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacin | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folat | 6,7 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,08 µg | 3 % |
| Vitamin C | 3,6 mg | 4 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 18 livsmedel i ”Mjölksåser”
Energi48 kcal · median 116 kcal
Protein1,6 g · median 3,8 g
Fiber0,34 g · median 0,21 g
Socker2,6 g · median 4,9 g
Mättat fett2,3 g · median 3,4 g
Salt0,38 g · median 0,67 g
6 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Mjölksåser”
- Kall sås, tsatsiki grekisk yoghurtsås44 kcal
- Mjölksås med spenat, lättmjölk, mjölavredning59 kcal
- Mjölksås på lättmjölk, mjölavredning69 kcal
- Salladsdressing, hemlagad, yoghurt72 kcal
- Ostsoppa, grönsaksbuljong, ost, vetemjöl89 kcal
- Mjölksås, lättmjölk, olja, fett-mjölavredning97 kcal
- Mjölksås, lättmjölk, smör, fett-mjölavredning99 kcal
- Mjölksås, fettfri mjölk, fett-mjölavredning110 kcal
- Mjölksås, lättmjölk, fett-mjölavredning123 kcal
- Kall sås, yoghurtsås124 kcal
- Kall sås, gräddfilssås med senap129 kcal
- Mjölksås, helmjölk, fett-mjölavredning139 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.