Kötträtter

Risotto, skinkrisotto jambalaya (skinka, räkor, oliv)

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

153kcal per 100 g
13,5 gProtein
8,2 gFett
6,2 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi153 kcal641 kJ8 %
Protein13,5 g27 %
Fett8,2 g12 %
varav mättat fett2,1 g11 %
Enkelomättade fettsyror3,8 g—
Fleromättade fettsyror1,6 g—
Kolesterol74 mg—
Kolhydrater6,2 g2 %
varav sockerarter0,63 g1 %
Stärkelse5,6 g—
Fiber0,5 g—
Salt1,1 g19 %
Vatten72,3 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium190 mg9 %
Kalcium22 mg3 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfor125 mg18 %
Järn1,1 mg8 %
Zink0,9 mg9 %
Koppar0,09 mg9 %
Selen18 µg33 %
Jod40 µg27 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A40 µg5 %
Betakaroten225 µg—
Vitamin D0,41 µg8 %
Vitamin E1,4 mg11 %
Vitamin K35 µg47 %
Tiamin (B1)0,1 mg9 %
Riboflavin (B2)0,11 mg8 %
Niacin4,9 mg31 %
Vitamin B60,25 mg18 %
Folat10 µg5 %
Vitamin B120,51 µg20 %
Vitamin C8,7 mg11 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi153 kcal · median 139 kcal
Protein13,5 g · median 8,1 g
Fiber0,5 g · median 0,69 g
Socker0,63 g · median 1,4 g
Mättat fett2,1 g · median 2,8 g
Salt1,1 g · median 0,85 g

74 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin K35 µg · 47 %
  • Selen18 µg · 33 %
  • Niacin4,9 mg · 31 %
  • Protein13,5 g · 27 %
  • Jod40 µg · 27 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.