Kötträtter
Köttfärsbiff, nötstek, stekt utan fett
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
156kcal per 100 g
16,8 gProtein
7,3 gFett
5,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 156 kcal652 kJ | 8 % |
| Protein | 16,8 g | 34 % |
| Fett | 7,3 g | 10 % |
| varav mättat fett | 2,6 g | 13 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,38 g | — |
| Kolesterol | 78 mg | — |
| Kolhydrater | 5,5 g | 2 % |
| varav sockerarter | 0,45 g | 1 % |
| Stärkelse | 5 g | — |
| Fiber | 0,36 g | — |
| Salt | 0,79 g | 13 % |
| Vatten | 68,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 319 mg | 16 % |
| Kalcium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Fosfor | 182 mg | 26 % |
| Järn | 2,5 mg | 18 % |
| Zink | 2,9 mg | 29 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 16 µg | 28 % |
| Jod | 25 µg | 17 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 32 µg | 4 % |
| Betakaroten | 18 µg | — |
| Vitamin D | 0,41 µg | 8 % |
| Vitamin E | 0,47 mg | 4 % |
| Vitamin K | 3 µg | 4 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacin | 4 mg | 25 % |
| Vitamin B6 | 0,34 mg | 24 % |
| Folat | 9,7 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 42 % |
| Vitamin C | 0,42 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi156 kcal · median 139 kcal
Protein16,8 g · median 8,1 g
Fiber0,36 g · median 0,69 g
Socker0,45 g · median 1,4 g
Mättat fett2,6 g · median 2,8 g
Salt0,79 g · median 0,85 g
87 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121 µg · 42 %
- Protein16,8 g · 34 %
- Zink2,9 mg · 29 %
- Selen16 µg · 28 %
- Fosfor182 mg · 26 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Köttfärs-rödbetslåda, gris-nötfärs, horeca, saarioinen157 kcal
- Notstek-nudelwok, wok-grönsaker155 kcal
- Lasagne, nötfärs (17 %), mörka makaroner, måltidsblandning154 kcal
- Lasagne, saarioinen, färdigmat154 kcal
- Risotto, skinkrisotto jambalaya (skinka, räkor, oliv)153 kcal
- Panerad grisschnitzel med potatismos, kokkikartano snellman, färdigmat159 kcal
- Lasagne, nötstek, mörka makaroner152 kcal
- Lasagne, nötfärs (17 %), måltidsblandning152 kcal
- Lasagne, nötstek, glutenfri152 kcal
- Skink-bacongryta, saarioinen, färdigmat160 kcal
- Lasagne, nötstek150 kcal
- Pytt-i-panna med korv, ägg162 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.