Baljväxtsoppor
Knackkorvsoppa av sojaknackkorv
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
61kcal per 100 g
3,6 gProtein
2,9 gFett
4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 61 kcal254 kJ | 3 % |
| Protein | 3,6 g | 7 % |
| Fett | 2,9 g | 4 % |
| varav mättat fett | 0,26 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,61 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,4 g | — |
| Kolesterol | 0,13 mg | — |
| Kolhydrater | 4 g | 2 % |
| varav sockerarter | 0,75 g | 1 % |
| Stärkelse | 3,3 g | — |
| Fiber | 1,8 g | — |
| Salt | 0,61 g | 10 % |
| Vatten | 86,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 162 mg | 8 % |
| Kalcium | 14 mg | 2 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Fosfor | 30 mg | 4 % |
| Järn | 0,44 mg | 3 % |
| Zink | 0,24 mg | 2 % |
| Koppar | 0,03 mg | 3 % |
| Selen | 2,9 µg | 5 % |
| Jod | 8,3 µg | 6 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 33 µg | 4 % |
| Betakaroten | 325 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,6 mg | 13 % |
| Vitamin K | 3,3 µg | 4 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacin | 0,39 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 6,4 mg | 8 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 92 livsmedel i ”Baljväxter och baljväxträtter”
Energi61 kcal · median 114 kcal
Protein3,6 g · median 7,2 g
Fiber1,8 g · median 2,9 g
Socker0,75 g · median 2,8 g
Mättat fett0,26 g · median 0,42 g
Salt0,61 g · median 0,52 g
21 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Baljväxtsoppor”
- Ärtsoppa, vegetarisk57 kcal
- Linssoppa71 kcal
- Bönsoppa med squash49 kcal
- Bönsoppa, tomat46 kcal
- Misosoppa, miso shiru, tofu28 kcal
- Nudelsoppa med tofu och kokosmjölk113 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.