Aditiv · Emulsifiant
E452 — Polifosfați
E452 (Polifosfați) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 36. Funcție: emulsifiant, umectant, agent de sechestrare, stabilizator, agent de îngroșare.
36produse cu fișă completă
11 %cu Nutri-Score A sau B
3,8 gzaharuri la 100 g (mediană)
1,7 gsare la 100 g (mediană)
Nutri-Score
Repartizarea produselor evaluate
A 7 %B 4 %C 11 %D 22 %E 56 %
produse evaluate: 27
Valori mediane
La 100 g, pentru toate produsele (36)
| Valoare energetică | 245 kcal |
| Zaharuri | 3,8 g |
| Acizi grași saturați | 7,9 g |
| Sare | 1,7 g |
Categorii
Cele mai bine reprezentate
Produse care îl conțin, pe țări
Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)
| Țara | Produse |
|---|---|
| Statele Unite ale Americii | 5.113 |
| Franța | 2.656 |
| Germania | 634 |
| Spania | 553 |
| Țările de Jos | 515 |
| Regatul Unit | 453 |
| Australia | 315 |
| Belgia | 309 |
| Elveția | 267 |
| Brazilia | 212 |
| Thailanda | 189 |
| Canada | 125 |
| Bulgaria | 121 |
| Polonia | 119 |
| Irlanda | 109 |
| Maroc | 109 |
| Portugalia | 94 |
| Noua Zeelandă | 90 |
| India | 87 |
| Argentina | 85 |
| Italia | 83 |
| Austria | 72 |
| Suedia | 56 |
| Turcia | 49 |
| Columbia | 46 |
Produse
Produse: 36, cele mai vizualizate primele.
Sursa: Open Food Facts, export din 23 octombrie 2026, ODbL · calcule Shelfpedia (mediane, repartizări).