Cordon bleu cu carne de pasăre
Prefixul 356 a fost atribuit de GS1 France. Arată unde a fost înregistrat codul, nu unde a fost fabricat produsul.
Valori nutriționale
| Nutrient | 100 g | Doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 230 kcal | 12 % |
| Grăsimi | 12,0 g | 17 % |
| din care acizi grași saturați | 3,1 g | 15 % |
| Glucide | 17,0 g | 7 % |
| din care zaharuri | 1,9 g | 2 % |
| Fibre | 1,6 g | — |
| Proteine | 12,0 g | 24 % |
| Sare | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 17 martie 2026 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
Ingrediente
Ingrediente (la intrarea în fabricație): Preparat din carne de curcan 22,5%, apă, preparat din carne de pui 15,1%, făină de grâu, șuncă de curcan fiartă 15% (preparat din carne de curcan 10,5%, apă, dextroză, proteine din grâu, sare, stabilizatori: polifosfați - trifosfați, arome, conservant: nitrit de sodiu), brânză topită 10% (brânzeturi 4,5%, apă, amidonuri modificate, unt, lapte praf degresat, zer, săruri de topire: citrați de sodiu - polifosfați, agent gelatinizant: caragenan, corector de aciditate: acid citric), dextroză, piele de pui, fibre de grâu, sare, antioxidant: citrați de sodiu, drojdie, proteine din grâu, condimente, aromă, conservant: sorbat de potasiu. Procentajele sunt exprimate pentru totalul rețetei de fabricație înainte de prăjire. Ulei pentru prăjit: ulei de floarea-soarelui. Poate conține urme de țelină, ouă și alte cereale care conțin gluten. Acest produs este fabricat cu carne de pasăre de origine UE.
- E14XXAmidon modificatEmulsifiant · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E202Sorbat de potasiuConservant
- E250Nitrit de sodiuConservant
- E330Acid citricAntioxidant · Agent de sechestrare
- citrați de sodiuEmulsifiant · Agent de sechestrare · Stabilizator
- E407CaragenanSuport · Emulsifiant · Umectant · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E451trifosfațiEmulsifiant · Umectant · Agent de sechestrare · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E452PolifosfațiEmulsifiant · Umectant · Agent de sechestrare · Stabilizator · Agent de îngroșare
Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.
Impactul asupra climei
Valoarea de referință a categoriei produsului: 5,44 kg CO₂ echiv. pe kg de produs.
Calculată de ADEME pentru produsul mediu consumat în Franța, de la câmp la farfurie. Descrie categoria, nu exact acest produs.
Sursă: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualizare din 30 iunie 2026 · asociere prin categorie: taxonomia Open Food Facts.
Țări de vânzare
Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.
Surse
- Fișa produsului
- FotografieContribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori de referințăDoze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
- Prefix GS1Intervale de prefixe publicate de GS1
Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.