Semifrio de Morango, Casa dos Profiteroles
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Bolos · Portugal

Semifrio de Morango

de Casa dos Profiteroles · 1500
Portugal
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
246 kcalpor 100 g · 12 % da dose de referência
22,2 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5606975620622
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos19: E102, E120, E122…
AlergéniosOvos, Glúten, Leite
5606975620622

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia246 kcal12%
Lípidos16,4 g23%
dos quais saturados16,0 g80%
Hidratos de carbono30,2 g12%
dos quais açúcares22,2 g25%
Proteínas2,4 g5%
Sal1,8 g29%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Recheio (60%) (morango (47%), xarope de glucose.frutose, açúcar, amido, gelificante (E440), conservante (E202), regulador de acidez (E330, E331iii), aroma, corantes (E102, E120)), massa (farinha de trigo, açúcar, amido de trigo, emulsionantes (E471, E472b, E477, E481), proteínas de leite, xarope de glucose, cacau em pó, levedantes (E450, E500), sal e estabilizador (E415), ovos)), açúcar, gelatina, cobertura (polpa de morango, açúcar, xarope de glucose, estabilizadores (E414, E466), aromas, acidificante (E330), corantes (E122, E124), conservantes (E202)).

  • E102TartarazinaCorante
  • E120CochonilhaCorante
  • E122AzorubinaCorante
  • E124Ponceau 4rCorante
  • E202Sorbato de potássioConservante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
  • E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
  • E331iiCitrato dissódicoEmulsionante · Sequestrante · Estabilizador
  • E414Goma arábicaAgente de transporte · Emulsionante · Estabilizador · Espessante
  • E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
  • E428Gelatina
  • E440PectinaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E466Carboximetilcelulose de sódioEmulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
  • E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
  • E472bÉsteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Sequestrante · Estabilizador
  • E477Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos gordosEmulsionante
  • E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsionante · Estabilizador
  • E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Na sua categoria

Posição entre 20 produtos de «bolos» vendidos em Portugal
Açúcares22,2 g · mediana 22,7 g
Gorduras saturadas16,0 g · mediana 3,6 g
Sal1,8 g · mediana 0,95 g

47 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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