E102 — Tartarazina
E102 (Tartarazina) consta da lista de ingredientes de 5 produtos vendidos em Portugal. Função: corante.
Nutri-Score
4 produtos classificados
Valores medianos
| Energia | 246 kcal |
| Açúcares | 11,5 g |
| Gorduras saturadas | 4,9 g |
| Sal | 0,68 g |
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 74.705, 74.1705, 74.2705.
O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1934-21-0 via Wikidata (CC0)
Produtos que o contêm, por país
Produtos que declaram este aditivo em cada edição nacional da Shelfpedia (dados da Open Food Facts)
Produtos
5 produtos, dos mais consultados aos menos.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 23 de outubro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).