Aditivo · Agente de transporte

E407 — Carragenina · página 2

E407 (Carragenina) consta da lista de ingredientes de 341 produtos vendidos em Portugal. Função: agente de transporte, emulsionante, humidificante, estabilizador, espessante.

341produtos com ficha completa
21%com Nutri-Score A ou B
4,0 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,30 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 17%B 4%C 20%D 40%E 19%

313 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 341 produtos
Energia125 kcal
Açúcares4,0 g
Gorduras saturadas1,6 g
Sal0,30 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produtos

341 produtos, dos mais consultados aos menos · página 2 de 8.

Pudim Proteína Pistácio, Continente
Pudim Proteína PistácioContinente · 200 g19 leiturasA
Pudim Proteico Sabor a Caramelo, Go Active
Pudim Proteico Sabor a CarameloGo Active · 200 g19 leiturasA
Milchshake Chocolate, Barebells
Milchshake ChocolateBarebells · 330 ml19 leiturasC
High Protein Chocolate Pudding***, Ehrmann
High Protein Chocolate Pudding***Ehrmann · 200 g18 leiturasA
Nata para cocinar, LIDL
Nata para cocinarLIDL · 203,618 leiturasD
Tortilla de patata con cebolla, Chef Select
Tortilla de patata con cebollaChef Select · 600 g17 leiturasC
+Proteínas Baunilha, MERCADONA
+Proteínas BaunilhaMERCADONA · 330ml16 leituras
High Protein Drink - Banana, Pilos
High Protein Drink - BananaPilos · 350g15 leituras
Alpro Sojadrink, Schokoladen-Geschmack 250ml, alpro
Alpro Sojadrink, Schokoladen-Geschmack 250mlalpro · 0.25 l15 leiturasC
Nata Cremosa, Mimosa
Nata CremosaMimosa · 200 ml15 leiturasD
Proteina Strawberry, Danone
Proteina StrawberryDanone · 160 g15 leiturasA
Pudim Proteico Sabor a Chocolate, Go Active
Pudim Proteico Sabor a ChocolateGo Active · 200 g14 leiturasA
High Protein Hazelnut Pudding, Ehrmann
High Protein Hazelnut PuddingEhrmann · 200 g13 leiturasA
Alpro Reis‐Kochcrème Cuisine, 250 ml, alpro
Alpro Reis‐Kochcrème Cuisine, 250 mlalpro · 0.25 l13 leiturasE
Queijo Fresco Para Barrar Light, Queijos Santiago
Queijo Fresco Para Barrar LightQueijos Santiago · 150 g13 leiturasD
Cremoso limon, Hacendado
Cremoso limonHacendado · 4 x 100 ml13 leiturasA
Pudding +Proteinas, Hacendado
Pudding +ProteinasHacendado11 leiturasA
Mochi Coco, MERCADONA
Mochi CocoMERCADONA · 210 g (6 x 35 g)11 leiturasD
Soja Creme de soja para culinária, Milbona
Soja Creme de soja para culináriaMilbona · 200 ml10 leiturasB
High Protein Caramel Pudding***, Ehrmann
High Protein Caramel Pudding***Ehrmann · 200 gram10 leiturasA
Flan vanille caramel, Milbona
Flan vanille caramelMilbona · 6 x 100 g10 leituras
Peito Peru, Continente
Peito PeruContinente · 150 g10 leiturasD
Amendoim, Hacendado
AmendoimHacendado · 288 g10 leiturasE
Gelado de fruta - Lima Limão, Hacendado
Gelado de fruta - Lima LimãoHacendado · 6 x 110 ml10 leiturasC
Peito Frango, Continente
Peito FrangoContinente · 150 g9 leiturasD
+ Proteína Mouse sabor Chocolate, Continente
+ Proteína Mouse sabor ChocolateContinente · 150 g9 leiturasA
Bebida à Base de Arroz e Coco, Pingo Doce
Bebida à Base de Arroz e CocoPingo Doce · 1 l9 leiturasD
Limão, Hacendado
LimãoHacendado · 1000 ml / 720 g9 leiturasC
Mini Double Caramel Chocolate, Magnum
Mini Double Caramel ChocolateMagnum · 360 ml / 300 g9 leiturasE
Pizza Fresca Fiambre e Queijo, Chef Select
Pizza Fresca Fiambre e QueijoChef Select · 415 g8 leiturasD
Natas, Gresso
NatasGresso · 200 ml8 leiturasB
nata Culinária, -70% gordura*, Mimosa
nata Culinária, -70% gordura*Mimosa · 200 ml8 leiturasD
Pudim Proteico Sabor a Baunilha, Pingo Doce
Pudim Proteico Sabor a BaunilhaPingo Doce · 200 g8 leiturasA
High Protein Drink Chocolate flavour, Milsani
High Protein Drink Chocolate flavourMilsani · 332 ml / 350 g7 leituras
Mortadella Siciliana, La Tabla de Aldi
Mortadella SicilianaLa Tabla de Aldi · 250 g7 leiturasE
Pudding Vainilla, Ehrmann
Pudding VainillaEhrmann · 200 g7 leiturasA
Cuida-t⁺ Fatias finas Peito de Peru, Nobre Cuida-t
Cuida-t⁺ Fatias finas Peito de PeruNobre Cuida-t · 110 g7 leiturasA
Pudim Flan, EL MANDARIN
Pudim FlanEL MANDARIN · 19,27 leituras
Peito Peru, Continente
Peito PeruContinente · 150 g7 leiturasB
3x, Nestlé
3xNestlé · 126 g7 leiturasE
Crema de queso para untar sin lactosa, Mondelez
Crema de queso para untar sin lactosaMondelez · 150 g7 leiturasD
Monells fiambre de frango, monells
Monells fiambre de frangomonells · 150g7 leiturasD
Mini Nata, Hacendado
Mini NataHacendado · 444 ml (12 x 37 ml) / 264 g (12 x 22 g)7 leiturasE
3 Sabores, Hacendado
3 SaboresHacendado · 1000 ml / 533 g7 leiturasD
Forno de Lenha Peito de Peru Fatias Clássicas, Campofrio
Forno de Lenha Peito de Peru Fatias ClássicasCampofrio · 120 g6 leiturasD
Peito Frango Forno de Lenha, Continente
Peito Frango Forno de LenhaContinente · 150 g6 leiturasC
Nata Leve, Continente
Nata LeveContinente · 200 ml (205 g)6 leiturasD
nata cremosa Sem Lactose, Mimosa
nata cremosa Sem LactoseMimosa6 leiturasD

Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).