Tortilla de patata con cebolla
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 158 kcal | 8% |
| Lípidos | 9,9 g | 14% |
| dos quais saturados | 3,7 g | 19% |
| Hidratos de carbono | 11,0 g | 4% |
| dos quais açúcares | 1,5 g | 2% |
| Fibra | 0,00 g | — |
| Proteínas | 5,5 g | 11% |
| Sal | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 30 de setembro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
54% patata frita (patata, aceite de girasol), 27% huevo líquido pasteurizado, 15% cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal), aceite de girasol, aceite de oliva, sal, estabilizantes: carragenanos, goma garrofin, goma xantana; conservador: acetato sódico; fermentos. Huevos de gallinas criadas en el suelo. Producto sin gluten ni lactosa.
Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramo-la tal como está, sem tradução.
- E262acetatos de sódioConservante · Sequestrante
- E262iAcetato de sódioConservante · Sequestrante
- E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E410Emulsionante · Estabilizador · Espessante
- E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Tortilhas de batata»: 1,17 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
Encontrou um erro? É corrigido na origem, no Open Food Facts, e aparece aqui na atualização seguinte.