Pain au lait, PADARIA E PASTELARIA S.TOMÉ DE ABAÇÃO SOC. UNIPESSOAL LDA.
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Brioche · Portugal

Pain au lait

de PADARIA E PASTELARIA S.TOMÉ DE ABAÇÃO SOC. UNIPESSOAL LDA. · 300 g
PortugalEspanha
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
288 kcalpor 100 g · 14 % da dose de referência
7,8 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5604160002222
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos2: E102, E122
AlergéniosOvos, Glúten, Leite, Soja
5604160002222

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia288 kcal14%
Lípidos3,4 g5%
dos quais saturados0,70 g3%
Hidratos de carbono55,1 g21%
dos quais açúcares7,8 g9%
Fibra1,5 g—
Proteínas9,2 g18%
Sal0,68 g11%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 5 de setembro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

PADARIA S.tome Indústria de Panificação PÄES DE LEITE ING: FARINHA TIPO 55, açúcar, OVO, sal, farinha brioche (leite), água, gordura vegetal, propionato cálcio (anti-bolor), melhorante, fermento, corante E102 e E122. Contém: GLÚTEN, OVO, LEITE, SOJA.

  • E102TartarazinaCorante
  • E122AzorubinaCorante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

2,95kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 2 países
PortugalEspanha

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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