Aditivo · Veículo

E407 — Carragenina · página 5

E407 (Carragenina) consta da lista de ingredientes de 234 produtos vendidos no Brasil. Função: veículo, emulsificante, umectante, estabilizante, espessante.

234produtos com ficha completa
51%com Nutri-Score A ou B
5,0 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,18 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 28%B 23%C 17%D 21%E 12%

155 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 234 produtos
Valor energético108 kcal
Açúcares5,0 g
Gorduras saturadas1,7 g
Sal0,18 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta no inventário da FDA “Substances Added to Food”, com os regulamentos 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

O inventário é uma lista parcial e constar nele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são definidos pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produtos

234 produtos, dos mais consultados aos menos · página 5 de 5.

Con Chocolate semi Descremada, Cuisine & Co.
Con Chocolate semi DescremadaCuisine & Co. · 200 mlA
my CREAM cheese THE ORIGINAL, Cuisine & Co.
my CREAM cheese THE ORIGINALCuisine & Co.
Batido Sabor Frutilla, surlat
Batido Sabor Frutillasurlat · 200 mlB
Crema de leche natural, Surlat
Crema de leche naturalSurlat · 200gD
Protein Whey 15g, Surlat
Protein Whey 15gSurlat · 200 mlA
PROTEIN WHEY, surlat
PROTEIN WHEYsurlat · 200 mlA
Manjar con Alulosa, Daily
Manjar con AlulosaDaily · 400gB
Hamburguesa Tradicional, King
Hamburguesa TradicionalKing · 50gD
Pechuga Asada, Super Pollo
Pechuga AsadaSuper Pollo · 150gD
Jamón Artesanal, Super Cerdo
Jamón ArtesanalSuper Cerdo · 100g
PECHUGA PAVO Y POLLO Cocida, Sopraval
PECHUGA PAVO Y POLLO CocidaSopraval · 200G
PECHUGA Pavo y Pollo Cocida, Sopraval
PECHUGA Pavo y Pollo CocidaSopraval · 125g
Pechuga Pavo y Pollo Cocida corte pluma, Sopraval
Pechuga Pavo y Pollo Cocida corte plumaSopraval · 120gD
Mastodonte Junior, Mastodonte
Mastodonte JuniorMastodonte · 1 unidadD
Pechuga Pavo Asada corte pluma, Sopraval
Pechuga Pavo Asada corte plumaSopraval · 120gA
Nutren Protein, Nestlé Health Science
Nutren ProteinNestlé Health Science · 260 mlA
nutren Protein, Nestlé
nutren ProteinNestlé · 260 mlA
S
Sardinha com Molho de TomateCoqueiro · 125gA
Sardinha Com Molho Tomate Coqueiro Lata 83g, Coqueiro
Sardinha Com Molho Tomate Coqueiro Lata 83gCoqueiro · 125gA
Danubio Queijo Cremoso Ervas Finas, Danubio
Danubio Queijo Cremoso Ervas FinasDanubio · 130g
Crema de Leche, Camponesa
Crema de LecheCamponesa · 200 g
B
BLUE DIAMOND ALMONDS Almond Breeze Amêndoas e Coco 1 LBlue Almond · 1 lB
Lombo Tipo Canadense Cozido Fatiado, BelaVista Basso
Lombo Tipo Canadense Cozido FatiadoBelaVista Basso · 1 kgC
FETUCCINI NERO con camarones nikkei, FORK
FETUCCINI NERO con camarones nikkeiFORK · 350gC
G
GOODNES Postre Protein 10g Sabor carameloNestlé · 115gB
TRISABOR, Chamonix
TRISABORChamonix · 2,5LC
Crunchy Raspberry, La Cremeria
Crunchy RaspberryLa Cremeria
Raspberry Sweet, Nestle
Raspberry SweetNestle · 1L
Banana Split, Nestle
Banana SplitNestle · 1L
GOODNES Jalea 0% Azúcar Sabor Mango Durazno, Nestlé
GOODNES Jalea 0% Azúcar Sabor Mango DuraznoNestlé · 110gA
Goodnes Jalea 0% Azúcar Sabor Frambuesa, Nestlé
Goodnes Jalea 0% Azúcar Sabor FrambuesaNestlé · 110gA
Helado de Frambuesa, Nestlé Savory
Helado de FrambuesaNestlé Savory · 1LC
Goodnes Postre Protein 10g Sabor caramelo, Nestlé
Goodnes Postre Protein 10g Sabor carameloNestlé · 115 gB
Goodnes Jalea Protein 10g, Nestlé
Goodnes Jalea Protein 10gNestlé · 4 unidades de 110gA
Chamyto, Nestlé
ChamytoNestléB
Mega Sabor Chocolate Naranja, Savory
Mega Sabor Chocolate NaranjaSavory · 90 mlE
Ensure Advance, Ensure
Ensure AdvanceEnsure · 237 mlB
SALSA CHOCOLATE, gourmet
SALSA CHOCOLATEgourmet · 280g
100% WHEY, VitaminLife
100% WHEYVitaminLifeD
Protein Shake Coconut, Aka Pro
Protein Shake CoconutAka Pro · 330 ccA
Salmón a las finas hierbas con puré de papas, Fork
Salmón a las finas hierbas con puré de papasFork · 340gC
PROTEIN WHEY, surlat
PROTEIN WHEYsurlat · 1L

Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).