
Koch-schinken
Prefiks 433 nadała organizacja GS1 Germany. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 104 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 2,0 g | 3% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2 g | 6% |
| Węglowodany | 1,0 g | 0% |
| w tym cukry | 1,0 g | 1% |
| Błonnik | 1,0 g | — |
| Białko | 20,0 g | 40% |
| Sól | 1,9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
Mięso wieprzowe z szynki (96 %), sól jodowana (sól spożywcza, jodan potasu), glukoza, ekstrakty przypraw, stabilizatory: trifosforany, regulatory kwasowości: mleczan potasu, octan potasu, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać gorczycę i seler.
- E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
- E261Octan potasuSubstancja konserwująca
- E301Askorbinian soduPrzeciwutleniacz
- E326mleczan potasuPrzeciwutleniacz · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć
- E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii produktu: 7,65 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.