Kiełbasa śląska, Olewnik
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA

Kiełbasa śląska

marka Olewnik · 7580 g
Polska
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
265 kcalw 100 g · 13% referencyjnej wartości spożycia
0,7 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)2238271007581
Prefiks GS1223
Dodatki12: E120, E250, E261…
AlergenySeler, Jaja, Gluten, MlekoMoże zawierać: Seler, Jaja, Gluten, Mleko, Gorczyca, Soja
Weterynaryjny numer identyfikacyjnyPL14190303WE
2238271007581

Prefiks 223: użytek wewnętrzny sklepu.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna265 kcal13%
Tłuszcz23,0 g33%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone8,5 g43%
Węglowodany4,3 g2%
w tym cukry0,70 g1%
Białko9,5 g19%
Sól1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

mięso wieprzowe 45 %, mięso z kurczaka 25%, woda, skrobia ziemniaczana, skórki wieprzowe, sól, błonnik PSZENNY bezglutenowy, glukoza, stabilizator: E451, substancja żelująca: E407a, przeciwutleniacze: E315, E316; substancje zagęszczające: E417, E415; regulatory kwasowości: E261, E326; wzmacniacze smaku (E621, E631); przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego), maltodekstryna, białko wieprzowe (hemoglobina), barwnik E120, substancja konserwująca: E250. Osłonka jadalna: jelito wieprzowe. Może zawierać: GORCZYCĘ, JAJA, MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ), SELER, SOJĘ, ZBOŻA zawierające GLUTEN.

Alergen: SelerAlergen: JajaAlergen: GlutenAlergen: MlekoMoże zawierać: SelerMoże zawierać: JajaMoże zawierać: GlutenMoże zawierać: MlekoMoże zawierać: GorczycaMoże zawierać: Soja
  • E120KoszenilaBarwnik
  • E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
  • E261Octan potasuSubstancja konserwująca
  • E315Kwas izoaskorbinowy (erytrobowy)Przeciwutleniacz
  • E316Izoaskorbinian soduPrzeciwutleniacz
  • E326mleczan potasuPrzeciwutleniacz · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć
  • E407aPrzetworzone wodorosty morskie z gatunku eucheumaNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E415Guma ksantanowaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E417Guma taraStabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E621Glutaminian monosodowyWzmacniacz smaku
  • E631Inozynian disodowy

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.