Salceson Wieprzowy, Kraina Wędlin
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA

Salceson Wieprzowy

marka Kraina Wędlin · 300 g
Polska
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
176 kcalw 100 g · 9% referencyjnej wartości spożycia
0,5 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)5907701800777
Prefiks GS1590 · GS1 Poland
Dodatki10: E250, E261, E301…
AlergenySojaMoże zawierać: Seler, Jaja, Gluten, Mleko, Gorczyca
Weterynaryjny numer identyfikacyjnyPL 14150303 EC
5907701800777

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna176 kcal9%
Tłuszcz11,0 g16%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone4,0 g20%
Węglowodany3,9 g2%
w tym cukry0,50 g1%
Białko15,0 g30%
Sól1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Mięso z głów wieprzowych (41%), mięso wieprzowe (39%), woda, żelatyna wieprzowa, sól, skrobia ziemniaczana, ocet spirytusowy, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; białko sojowe, przyprawy, białko wieprzowe, regulatory kwasowości (octan potasu, mleczan potasu, cytryniany sodu, kwas cytrynowy); ekstrakty przypraw, aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego), substancja zagęszczająca: karagen; przeciwutleniacz: askorbinian sodu; stabilizatory (difosforany, trifosforany); substancja konserwująca: azotyn sodu.

Alergen: SojaMoże zawierać: SelerMoże zawierać: JajaMoże zawierać: GlutenMoże zawierać: MlekoMoże zawierać: Gorczyca
  • E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
  • E261Octan potasuSubstancja konserwująca
  • E301Askorbinian soduPrzeciwutleniacz
  • E326mleczan potasuPrzeciwutleniacz · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć
  • E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
  • E331cytryniany soduEmulgator · Sekwestrant · Stabilizator
  • E407KaragenNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E450DifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E621Glutaminian monosodowyWzmacniacz smaku

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Wpływ na klimat

5,39kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii „Kiełbasy wieprzowe”: 5,39 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.