Grønnsaksprodukter

Grønnsaksblanding, blomkål, brokkoli, gulrot, fryst

Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025

20kcal per 100 g
1,5 gProtein
0,2 gFett
1,8 gKarbohydrat

Energi og makronæringsstoffer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Energi20 kcal85 kJ1 %
Protein1,5 g3 %
Fett0,2 g0 %
hvorav mettede fettsyrer0 g0 %
Enumettede fettsyrer0 g—
Flerumettede fettsyrer0,1 g—
Karbohydrat1,8 g1 %
hvorav sukkerarter1,8 g2 %
Stivelse0 g—
Kostfiber3 g—
Salt0,1 g2 %
Vann94 g—

Mineraler

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Kalium165 mg8 %
Kalsium25 mg3 %
Magnesium10 mg3 %
Fosfor29 mg4 %
Jern0,3 mg2 %
Sink0,2 mg2 %
Kobber0,03 mg3 %
Selen0 µg0 %
Jod0 µg0 %

Vitaminer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Vitamin A246 µg31 %
Betakaroten2 955 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,7 mg6 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,02 mg1 %
Niacin0,2 mg1 %
Vitamin B60,09 mg6 %
Folat18 µg9 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C20 mg25 %

I matvaregruppen

Plassering blant 49 matvarer i «Grønnsaksprodukter»
Energi20 kcal · median 38 kcal
Protein1,5 g · median 1,7 g
Kostfiber3 g · median 2 g
Sukkerarter1,8 g · median 3,2 g
Mettede fettsyrer0 g · median 0,1 g
Salt0,1 g · median 0,7 g

38 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.

Grønnsaksprodukter: næringsinnhold →

Rik på

Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
  • Vitamin A246 µg · 31 %
  • Vitamin C20 mg · 25 %

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.

Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.