Grønnsaksprodukter

Grønnsaksblanding, brokkoli, gulrot, minimais, fryst

Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025

24kcal per 100 g
2,1 gProtein
0,3 gFett
2,2 gKarbohydrat

Energi og makronæringsstoffer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Energi24 kcal102 kJ1 %
Protein2,1 g4 %
Fett0,3 g0 %
hvorav mettede fettsyrer0 g0 %
Enumettede fettsyrer0 g—
Flerumettede fettsyrer0,1 g—
Karbohydrat2,2 g1 %
hvorav sukkerarter2 g2 %
Stivelse0,2 g—
Kostfiber2 g—
Salt0,2 g3 %
Vann93 g—

Mineraler

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Kalium185 mg9 %
Kalsium20 mg3 %
Magnesium7 mg2 %
Fosfor20 mg3 %
Jern0,6 mg4 %
Sink0,2 mg2 %
Kobber0,03 mg3 %
Selen0 µg0 %
Jod0,4 µg0 %

Vitaminer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Vitamin A257 µg32 %
Betakaroten3 084 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,7 mg6 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,03 mg2 %
Niacin0,2 mg1 %
Vitamin B60,07 mg5 %
Folat11 µg6 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C18 mg23 %

I matvaregruppen

Plassering blant 49 matvarer i «Grønnsaksprodukter»
Energi24 kcal · median 38 kcal
Protein2,1 g · median 1,7 g
Kostfiber2 g · median 2 g
Sukkerarter2 g · median 3,2 g
Mettede fettsyrer0 g · median 0,1 g
Salt0,2 g · median 0,7 g

67 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.

Grønnsaksprodukter: næringsinnhold →

Rik på

Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
  • Vitamin A257 µg · 32 %
  • Vitamin C18 mg · 23 %

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.

Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.