
Sensational chorizo
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 179 kcal | 9% |
| Grassi | 10,4 g | 15% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,8 g | 24% |
| Carboidrati | 4,1 g | 2% |
| di cui zuccheri | 1,2 g | 1% |
| Fibre | 4,7 g | — |
| Proteine | 14,6 g | 29% |
| Sale | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, proteine di SOIA concentrate (15%), oli vegetali (colza, cocco), proteine di SOIA ísolate (4,3%), stabilizzante: metilcellulosa, aceto di alcol, correttore di acidità; idrossido di potassio, fibra di mela, aromi naturali, amido di patate, involucro commestibile [gelificante: alginato di sodio, stabilizzante: cloruro di calcio, amido (tapioca}], paprica, peperóncino, zucchero, semi di cùmino, sale, colorante: - estratto di paprica, aglio arrostito, cipolla, origano, pepe nerò, pepe di Cayenna, alloro, chiodi di garofano.
- E160cEstratto di papricaColorante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E509Cloruro di calcioStabilizzante · Addensante · Coagulante
- E525Idrossido di potassio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salsicce vegetariane»: 2,21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.