Additivo · Emulsionante
E452 — Polifosfati · pagina 2
E452 (Polifosfati) compare nella lista degli ingredienti di 83 prodotti venduti in Italia. Funzione: emulsionante, umidificante, sequestrante, stabilizzante, addensante.
83prodotti con scheda completa
21%con Nutri-Score A o B
1,0 gzuccheri per 100 g (mediana)
1,6 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 10%B 11%C 21%D 26%E 31%
70 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 83 prodotti
| Energia | 226 kcal |
| Zuccheri | 1,0 g |
| Grassi saturi | 3,8 g |
| Sale | 1,6 g |
Categorie
Le più rappresentate
Prodotti
83 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 2 di 2.



































Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).