Raviolini gross
Prefisso 200: uso interno del punto vendita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 317 kcal | 16% |
| Grassi | 6,5 g | 9% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,2 g | 11% |
| Carboidrati | 43,0 g | 17% |
| di cui zuccheri | 0,70 g | 1% |
| Proteine | 20,1 g | 40% |
| Sale | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pasta: semola di GRANO duro, UOVA pastorizzate (20%), acqua. Ripieno: arrosto di carne bovina valdostana certificata AREV (57% del contenuto di carni, 44 4% del contenuto di ripieno) cotta con cipolle e carote disidratate, erbe aromatiche. vino rosso (contiene SOLFITI) e sale, prosciutto cotto (coscia suina, acqua, fecola di patate, sale, proteine di suino, destrosio, maltodestrine, correttore di acidità:citrato trisodico, stabilizzanti:carragenine, polifosfati; aromi, antiossidante: ascorbato di sodio: conservante: nitrito di sodio),mortadella (carne di suino, sale, saccarosio, aromi naturali. spezie, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), aglio, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio)
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E331iiiCitrato trisodico
- E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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