Chele di surimi al gusto di granchio
Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 159 kcal | 8% |
| Grassi | 4,0 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,80 g | 4% |
| Carboidrati | 19,9 g | 8% |
| di cui zuccheri | 2,2 g | 2% |
| Fibre | 1,2 g | — |
| Proteine | 10,2 g | 20% |
| Sale | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
SURIMI 40% [GALLINELLA australe (Chelidonichthys kumu), zucchero, polifosfati: E452], acqua, amido di FRUMENTO, pastella 10% (acqua, amido di FRUMENTO, farina di FRUMENTO, sale, colorante: E160-C), pangrattato 7% (farina di FRUMENTO, acqua, olio di SOIA, glucosio, sale, lievito, colorante: E160-c), amido di mais, zucchero, sale, proteine della SOIA, olio di SOIA, estratto di GRANCHI0, esaltatore di sapidita: E621 (glutammato monosodico), UOVO. Chela di GRANCHIO. Prote Fibre Sale Lotto:
- E160cEstratto di papricaColorante
- E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 26 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Surimi»: 7,57 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.