Additivo · Conservante

E250 — Nitrito di sodio · pagina 22

E250 (Nitrito di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 1138 prodotti venduti in Italia. Funzione: conservante.

1138prodotti con scheda completa
4%con Nutri-Score A o B
0,50 gzuccheri per 100 g (mediana)
2,2 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 1%B 3%C 17%D 31%E 47%

1091 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 1138 prodotti
Energia235 kcal
Zuccheri0,50 g
Grassi saturi3,8 g
Sale2,2 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)

Prodotti

1138 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 22 di 24.

Tortellini panna e prosciutto, BonChef
Tortellini panna e prosciuttoBonChef · 300 gD
cappelletti al prosciutto crudo, Picchiotti
cappelletti al prosciutto crudoPicchiotti · 250 gD
Tortellini prosciutto crudo senza glutine, Picchiotti
Tortellini prosciutto crudo senza glutinePicchiotti · 125 gD
Cubetti di pancetta affumicata, Salumificio N2
Cubetti di pancetta affumicataSalumificio N2 · 100 gE
Prosciutto cotto alta qualità, Rovagnati
Prosciutto cotto alta qualitàRovagnati · 110 gC
Dadini di pancetta affumicata, Iperal
Dadini di pancetta affumicataIperal · 100 gE
Prosciutto Cotto, Rovagnati
Prosciutto CottoRovagnati · 130 gC
tramezzini farciti con salsa ai cetrioli, salame e formaggio, Beretta
tramezzini farciti con salsa ai cetrioli, salame e formaggioBeretta · 140 gD
Pancetta, Beretta
PancettaBeretta · 100 gE
Salame Beretta Cacciatore Italiano, Beretta
Salame Beretta Cacciatore ItalianoBeretta · 150 g
Mortadella, Fratelli Beretta
MortadellaFratelli BerettaE
Pancetta paesana nazionale, Beretta
Pancetta paesana nazionaleBerettaE
Jamon iberico, Beretta
Jamon ibericoBeretta · 90 gE
Brioso jambon cuit, Luigi Vida
Brioso jambon cuitLuigi VidaC
Bacco, Renzini
BaccoRenzini · 180 gE
Fiorucci Amarsi D+ Prosciutto Cotto 120g, Fiorucci
Fiorucci Amarsi D+ Prosciutto Cotto 120gFiorucciB
Corallina, Fiorucci
CorallinaFiorucci · 100 gE
Prosciutto cotto di alta qualità, Citterio
Prosciutto cotto di alta qualitàCitterio · 100 gD
pancetta arrotolata, Citterio
pancetta arrotolataCitterio · 80gE
Salame Di Milano, Citterio
Salame Di MilanoCitterio · 2 x 75 g
Mortadella Bologna igp, Citterio
Mortadella Bologna igpCitterio · 130 gE
Il salame di Milano, Citterio
Il salame di MilanoCitterioE
Prosciutto cotto nazionale di vignola, Dem
Prosciutto cotto nazionale di vignolaDemD
Mortadella con tartufo, Golfera in Lavezzola SpA
Mortadella con tartufoGolfera in Lavezzola SpA · 100 gD
Tartufo salame, Salumificio San Carlo
Tartufo salameSalumificio San Carlo · 100 gE
Salame ungherese, Salumificio San Carlo
Salame unghereseSalumificio San Carlo · 50 gE
Viva la mamma
Viva la mamma · 100 g
Wurstel di tacchino, Principe
Wurstel di tacchinoPrincipeD
Olive ripiene all'ascolana, Gela
Olive ripiene all'ascolanaGela · 1000 gD
Cubetti di cotto, Bechér
Cubetti di cottoBechér · 100 gD
Bresaola di magatello, Pini
Bresaola di magatelloPini · 80 gE
Mezzaluna porchetta
Mezzaluna porchetta · 175 gC
Salsiccia toscana con rosmarino, Viani
Salsiccia toscana con rosmarinoViani · 0,300kgE
fesa tacchino arrosto, Top Supermercati
fesa tacchino arrostoTop Supermercati · 110 gD
Bresaola di tacchino, Viani
Bresaola di tacchinoViani · 100 gE
Bresaola di sottofesa, Del Zoppo
Bresaola di sottofesaDel Zoppo · 100 gE
Bresaola chiavennasca, Del Zoppo
Bresaola chiavennascaDel Zoppo · 90 gE
Julienne Breasola di Bovino, Del Zoppo
Julienne Breasola di BovinoDel Zoppo · 70 gE
Cubetti di bresaola di Manzo, Del Zoppo
Cubetti di bresaola di ManzoDel Zoppo · 70 gE
B
Bresaola punta d'ancaIl tagliere delle tradizioni · 60gD
Mortadella Bologna IGP, Carrefour Classic
Mortadella Bologna IGPCarrefour Classic · 120 gE
Salame Felino, Carrefour
Salame FelinoCarrefour · 110 gE
Cannelloni di carne, La spiga dei buoni sapori
Cannelloni di carneLa spiga dei buoni sapori · 500 gD
Greppole
Greppole
Stick di bovino, Viaggio nel gusto
Stick di bovinoViaggio nel gustoE
trancio verace con speck alto adige igp, burrata e rucola, italpizza
trancio verace con speck alto adige igp, burrata e rucolaitalpizza · 370 gD
Tartare di vitello, Carnitalia
Tartare di vitelloCarnitalia · 210 gA
mortadella bologna igp, OLUF LORENTZEN AS
mortadella bologna igpOLUF LORENTZEN ASE

Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).