Bresaola di tacchino, Viani
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Bresaola di tacchino

di Viani · 100 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
167 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
0,3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8010817142765
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi3: E250, E252, E301
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine
Bollo sanitarioIT 1329-L EC
8010817142765

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia167 kcal8%
Grassi2,9 g4%
di cui acidi grassi saturi1,7 g9%
Carboidrati0,50 g0%
di cui zuccheri0,30 g0%
Proteine34,6 g69%
Sale4,2 g70%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

carne di tacchino, sale, destrosio, spezie. aromi naturali, antiossidanti: E301, conservanti: E252, E250

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

13,6kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 13,6 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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