Additivo · Conservante
E250 — Nitrito di sodio · pagina 18
E250 (Nitrito di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 1138 prodotti venduti in Italia. Funzione: conservante.
1138prodotti con scheda completa
4%con Nutri-Score A o B
0,50 gzuccheri per 100 g (mediana)
2,2 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 1%B 3%C 17%D 31%E 47%
1091 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 1138 prodotti
| Energia | 235 kcal |
| Zuccheri | 0,50 g |
| Grassi saturi | 3,8 g |
| Sale | 2,2 g |
Categorie
Le più rappresentate
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)
Prodotti
1138 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 18 di 24.
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).