Tartare di scottona, Fiorani
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Tartare di scottona

di Fiorani · 200 g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
99 kcalper 100 g · 5 % dell’assunzione di riferimento
0,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8033324563397
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi4: E250, E262, E300…
AllergeniNon indicato nella fontePuò contenere tracce di: Latte
MarchiSenza glutine, FSC Misto
Bollo sanitarioIT 592-S EC
8033324563397

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia99 kcal5%
Grassi2,2 g3%
di cui acidi grassi saturi0,90 g4%
Carboidrati0,50 g0%
di cui zuccheri0,50 g1%
Fibre0,08 g—
Proteine20,0 g40%
Sale1,1 g18%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

carne di bovino 85%, acqua, sale, destrosio, fruttosio, saccarosio, aromi, pepe, aglio, correttori di acidità: acetati di sodio, antiossidanti: ascorbato di sodio, acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio.

Può contenere tracce di: LatteSenza glutineFSC Misto
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 148 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri0,50 g · mediana 0,50 g
Grassi saturi0,90 g · mediana 5,2 g
Sale1,1 g · mediana 1,8 g

Il 42 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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