Prosciutto crudo stagionato dolce, Bortolotti
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prodotti a base di carne italiani · Italia

Prosciutto crudo stagionato dolce

di Bortolotti · 50 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
246 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8032615694406
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi3: E250, E252, E300
AllergeniNon indicato nella fonte
Bollo sanitarioIT 1405-L EC
8032615694406

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia246 kcal12%
Grassi13,0 g19%
di cui acidi grassi saturi4,7 g23%
Carboidrati12,0 g5%
di cui zuccheri0,00 g0%
Proteine31,0 g62%
Sale4,2 g70%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Coscia di suino(Provenienza UE), sale, destrosio. Conservanti: E 252, E 250. Antiossidanti: E 300

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 671 prodotti «prodotti a base di carne italiani» venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 0,50 g
Grassi saturi4,7 g · mediana 3,4 g
Sale4,2 g · mediana 2,2 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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