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Tourte au citron, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Tourte au citron

Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
430 kcalper 100 g · 22 % dell’assunzione di riferimento
34.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7616700020816
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi10: E160, E202, E223…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
7616700020816

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia430 kcal22%
Grassi21.0 g30%
di cui acidi grassi saturi10.0 g50%
Carboidrati52.0 g20%
di cui zuccheri34.0 g38%
Proteine7.0 g14%
Sale0.15 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farine de blé, sucre, beurre, sirop de glucose, amandes, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, émulsifiant: E 471), lait écrémé concentré, préparation citron à base de concentré, humectant: sorbitols, eau, purée de mango, gélifiants: pectine et E 401, correcteurs d'acidité: E 33D et acide citrique, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, conservateur: E 202, huile de tournesol), œuf entier (d'élevage au sol), graisse de palme, jaune d'œuf (d'élevage au sol), arôme naturel de citron avec autres arômes naturels 1.5%, écorce de citron 1.5 %, œuf entier en (d'élevage au sol), amidon de maïs cireux modifié, protéine de blé, jus de citron concentré o.3%, acidifiants: acide citrique et E 331, sel de cuisine iodé, poudre à lever E 503, essence de citron, gélifiant: pectine, farine de malt d'orge, arômes, émulsifiant: E 471, conservateurs: disulfite de sodium et E 202, colorant: caroténoïdes. Peut contenir autres fruits à coque, sésame soja. Malgré tout le soin apporté à son eau aux citrons 3% (sucre, jus de I poudre élaboration, fragments de coques. се produit peut contenir des

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E160Carotenoidi
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E223Metabisolfito di sodioAntiossidante · Conservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.74kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.74 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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