Prosciutto/uovo
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 229 kcal | 11% |
| Grassi | 14.0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.6 g | 8% |
| Carboidrati | 16.0 g | 6% |
| di cui zuccheri | 2.1 g | 2% |
| Fibre | 1.6 g | — |
| Proteine | 8.9 g | 18% |
| Sale | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Preparazione di uova 33% (uova [d'allevamento al suolo] 45%, olio di girasole, cetrioli sott'aceto, yogurt, aceto da tavola, mesco - lanza di condimenti, fecola modificata di patate, proteine del latte, sena - pe, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, addensanti: gomma guar ed E 415, acidificante; acido citrico), pane per toast 28% (farina di frumento, acqua, olio di colza, lievito, proteina di frumento, aceto da tavola, sale da cucina iodato, zucchero, lievito naturale (frumento), farina di malto d'orzo, agente di trattamento della farina: acido ascorbico), pre - parazione con prosciutto 22% (prosciutto 45% [carne di maiale (Svizze - fal, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E 250), ad - densante: E 407, maltodestrina, glucosio, condimento, stabilizzanti: E 450, E 451, zucchero, antiossidanti: E 301, E 331, estratti di spezie, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, aroma], olio di girasole, cetrioli sott'aceto, yogurt, aceto da tavola, tuorlo d'uovo d'allevamento al suolo, mescolanza di condimenti, fecola modificata di patate, esalta - tore di sapidità; glutammato monosodico, senape, addensante: E 415, acidificante: acido citrico), prosciutto 7%, rotolo di uova 4% (albume e tuorlo d'uovo (d'allevamento al suolo), amido modificato di granoturco, antiossidante: acido citrico), asparagi (con antiossidante: acido citrico), pomodori olive nere (con acidificante: acido lattico, stabilizzante: E 579), prezzemolo.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E579gluconato di ferro
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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