Jambon/oeuf

de Migros · 215 g

Suisse

229 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

2,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613269317654

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs12 : E250, E300, E301…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	229 kcal	11%
Matières grasses	14,0 g	20%
dont acides gras saturés	1,6 g	8%
Glucides	16,0 g	6%
dont sucres	2,1 g	2%
Fibres alimentaires	1,6 g	—
Protéines	8,9 g	18%
Sel	1,5 g	25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eizubereitung 33% (Eier [aus Bodenhaltung) 45%, Sonnenblu menöl, Essiggurken, Joghurt, Tafelessig, Würzmischung, modifizierte Kartoffelstärke, Milchprotein, Senf, Geschmacksverstärker; Monona - triumglutamat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und E 415, Säuerungs - mittel: Citronensäure), Toastbrot 28% (Weizenmehl, Wasser, Rapsol, Hefe, Weizenprotein, Tafelessig, jodiertes Kochsalz, Zucker, Weizen - sauerteig, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Zubereitung mit Schinken 22% (Schinken 45% [Schweinefleisch (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Verdi - ckungsmittel: E 407, Maltodextrin, Traubenzucker, Würze, Stabilisatoren: E450, E 451, Zucker, Antioxidationsmittel: E 301, E331, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat., Aromal, Sonnenblu - menöl, Essiggurken, Joghurt, Tafelessig, Eigelb [von Eiern aus Boden - haltung, Würzmischung, modifizierte Kartoffelstärke, Geschmacks - verstärker: Mononatriumglutamat, Senf, Verdickungsmittel: E. 415, Säuerungsmittel: Citronensäure), Schinken 7%, Stangeneier 4% (Eiweiss und Eigelb [von Eiern aus Bodenhaltung], modifizierte Maisstärke, Anti - oxidationsmittel: Citronensäure), Spargeln, (mit Antioxidationsmittel: Citronensäure), Tomaten, schwarze Oliven (mit Säuerungsmittel: Milch säure, Stabilisator: E 579), Petersilie.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde

E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E579gluconate de fer
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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