Rotolini Di Salmone Affumicato
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Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 192 kcal | 10% |
| Grassi | 13.0 g | 19% |
| di cui acidi grassi saturi | 5.0 g | 25% |
| Carboidrati | 2.5 g | 1% |
| di cui zuccheri | 2.0 g | 2% |
| Fibre | 0.50 g | — |
| Proteine | 16.0 g | 32% |
| Sale | 2.6 g | 43% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
salmone affumicato 52 % [salmone atlantico (Salmo salar), sale da cucina, zucchero], formaggio fresco grasso 17 %, acqua, olio di colza, spinaci 6 %, tuorlo d'uovo pastorizzato (d'allevamento al suolo), amido modificato di granoturco, sciroppo di glucosio, aceto da tavola, proteine del latte, concentrato di limone, panna, zucchero, sale da cucina, chili ("red pepper"), erbe aromatiche, pomodori (con antiossidante: acido citrico, agente di resistenza: E 509), pomodori secchi (con metabisolfito di sodio), formaggio grasso a pasta semidura, funghi prataioli, purea di aglio, gelatina (pesce), addensanti: farina di semi di carrube e E 415, conservante: E 202, zenzero, pepe nero.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E223Metabisolfito di sodioAntiossidante · Conservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E509Cloruro di calcioStabilizzante · Addensante · Coagulante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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