Chickenburger
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 229 kcal | 11% |
| Grassi | 8.3 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g | 8% |
| Carboidrati | 25.0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 4.0 g | 4% |
| Fibre | 0.00 g | — |
| Proteine | 14.0 g | 28% |
| Sale | 1.6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pouletfleischerzeugnis gegart 43% (Pouletfleisch 43%, mechanisch separiertes Pouletfleisch 42%, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Magermilchpulver, Sojaprotein, Weizenfaser, Kochsalz, Gemüsepulver, Säuerungsmittel: Natriumacetat, Gewürze, Wasser, natürliches Aroma), Weizenbrot 39% (Weizenmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, Sesam 1%, Kochsalz, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Konservierungsstoffe: Calciumpropionat und Ascorbinsäure, Hefe inaktiviert), Schmelzkäsezubereitung 9% (Halbhartkäse 36% [enthält Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Farbstoffe: Annatto Norbixin und Carotin], Wasser, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Schmelzsalze: Natriumcitrate, Kaseinate, Kochsalz, Farbstoffe: Paprikaextrakt und Carotin), Mayonnaise 9% (Wasser, Rapsöl, Zucker, Weizenstärke, Tafelessig, Eigelb [aus Freilandhaltung], Kochsalz, Senf, modifizierte Kartoffelstärke, Aromen [enthält Soja], Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Carotin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E160aCaroteneColorante
- E160bAnnattoColorante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E251Nitrato di sodioConservante
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E262iAcetato di sodioConservante · Sequestrante
- E282propionato di calcioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E385Etilendiamminotetraacetato di calcio disodicoAntiossidante · Conservante · Sequestrante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.