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Chickenburger, Denner
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwiches · Schweiz

Chickenburger

von Denner
Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
229 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
4.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610029212501
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe13: E160a, E160b, E202…
AllergeneEier, Gluten, Milch, Senf, Sesam, Soja
7610029212501

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie229 kcal11%
Fett8.3 g12%
davon gesättigte Fettsäuren1.5 g8%
Kohlenhydrate25.0 g10%
davon Zucker4.0 g4%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß14.0 g28%
Salz1.6 g27%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pouletfleischerzeugnis gegart 43% (Pouletfleisch 43%, mechanisch separiertes Pouletfleisch 42%, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Magermilchpulver, Sojaprotein, Weizenfaser, Kochsalz, Gemüsepulver, Säuerungsmittel: Natriumacetat, Gewürze, Wasser, natürliches Aroma), Weizenbrot 39% (Weizenmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, Sesam 1%, Kochsalz, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Konservierungsstoffe: Calciumpropionat und Ascorbinsäure, Hefe inaktiviert), Schmelzkäsezubereitung 9% (Halbhartkäse 36% [enthält Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Farbstoffe: Annatto Norbixin und Carotin], Wasser, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Schmelzsalze: Natriumcitrate, Kaseinate, Kochsalz, Farbstoffe: Paprikaextrakt und Carotin), Mayonnaise 9% (Wasser, Rapsöl, Zucker, Weizenstärke, Tafelessig, Eigelb [aus Freilandhaltung], Kochsalz, Senf, modifizierte Kartoffelstärke, Aromen [enthält Soja], Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Carotin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA).

  • E160aCarotineFarbstoff
  • E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E251NatriumnitratKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 61 Produkten der Kategorie „Sandwiches“ in der Schweiz
Zucker4.0 g · Median 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren1.5 g · Median 2.0 g
Salz1.6 g · Median 1.3 g

88 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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